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    “晶一學長”身邊大學生的創業故事

    發布時間:2020-10-02 08:11來源:創業加盟網閱讀次數:29次

    晶一學長 基本投資:5~10萬元 加盟意向:111

    餐飲 > 飲品 推薦指數: 門店數量:420家

    4年前,在吉林師范大學校門前的凱虹市場里,一個男孩搖晃著手中的奶茶杯,調出的一杯杯清爽香濃的奶茶挑逗著莘莘學子的味蕾。如今的他,已經是擁有7家自營店、20家合作店和32家加盟店的老板。

    他叫葛中華,是吉林師范大學2006屆工商管理專業畢業生,雖然離校已有7年,但大家還是親切地叫他“晶一學長”。

    日前,記者去采訪葛中華,他正在一家裝潢設計公司準備新店所需的設計圖,忙并快樂著。交談中了解到,2004年情人節,葛中華和女朋友打算出去玩,于是買了一張地圖,他提議用擲飛鏢的方式決定去哪旅游。考慮到經費問題,他圈定了地圖上的東北板塊,結果飛鏢正中沈陽。也正是這一次情人節沈陽之行,給了他創業的靈感。

    初到沈陽的他,立馬被奶茶冷飲的火爆所感染,上海避風塘、沈陽街客等冷飲店充斥著大街小巷。返回的路上,他與女朋友達成共識:要做自己的奶茶品牌。

    2009年10月,一間不足10平方米的“晶一學長”奶茶小店在凱虹市場開業了。葛中華說,“晶一學長”是他的網名,后來一直沿用,逐漸成了自己的奶茶品牌。

    打鐵還需自身硬。科班出身的葛中華很有工商管理的頭腦,他與國內某知名冷飲品牌簽訂合作協議,用他們最好的原料、最新的配方搶占奶茶高端市場,贏得回頭客。此外,他不僅給員工配發統一著裝,而且還要求員工把自己的QQ、人人網等通訊方式的圖像和簽名采用統一標準,以此作為“晶一學長”的軟文化對外傳播。

    為了讓“晶一學長”在學生心中扎根,葛中華沒少費腦筋。先是以發放面值2元的代金券的方式給小店帶來了第一批顧客。在奶茶的口味得到學生肯定后,他改為“買一送一”,為了能享受半價的優惠,回頭客紛紛拉上同學一起來購買。這樣的促銷方式雖然給小店帶來了穩定的客源,但卻是在賠本賺吆喝。后來,他又實行有獎銷售,購買一杯奶茶,即可免費參加抽獎活動,這讓小店順利實現了從贈送到銷售的過渡。圣誕節的時候,他又裝扮成圣誕老人,背起布袋給學生發糖果。零下二十幾攝氏度的低溫中,小葛的手腳被凍得生疼,但是心里卻是熱乎乎的,因為越來越多的學生,記住了“晶一學長”。

    葛中華透露說,這32家加盟店中有10多家是師弟師妹們“羨慕嫉妒恨”加入進來的,另20多家是外省市慕名來申請加入的,分布在齊齊哈爾、加格達奇、天津、日照等地。現在59家店一天能賣出3000多杯,毛收入近兩萬元。今年4月中旬,他又去了一趟沈陽,只不過這次不是去旅游,而是準備在他的創業靈感發源地占有一席之地。

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